« Korv Stroganoff | HomePage | Ordning & reda »
07 April 2006
Korvsoppa
En halv ring falukorv
8-10 potatisar
1 purjolök
1 påse djfr rotfrukter
2 buljongtärningar
(Salt, peppar)
Skala och skiva potatisen. Strimla purjon.
Koka ca 15-20 min tillsammans med de djupfrysta grönsakerna, buljongärningarna och ev mer salt och peppar.
Tärna under tiden korven. Lägg i när ett par minuter av koktiden återstår (korven ska bara bli varm).
Serveras med ostsmörgås.
Tips för uppvärmning: släng i en skvätt creme fraiche, gärna med favoritsmaken!
22:11 Posted in Recept | Permalink | Comments (0) | Email this